2014年09月30日
フレンチの後は江戸前鮨でお口直しと・・・
レンブラントホテルで開かれた寺内タケシのディナーショーでのフランス料理・・・
平目のカルパッチョ、野菜添え
蕪の冷製スープとからすみの香り
鱸のポワレ、野菜ジュリエンヌフライ、香草入りエビスソース
仔牛のフィレ肉グリル、エシャロット風味の赤ワインソース
デセールはアイスをのせた栗のスープ
さてさて、これだけでは満足できないよね！？
と言うことで江戸前鮨の「月の木」の赤嶺君に電話。
今日は満席だけど７時からの予約が２席あるので開店前だけど今からならどうぞってことで急行！
開店前って清々しいね。
多分我々だけに・・・・そう兜だよ！
ビールのあとは、もちろんオチャケ！！
お造りだけど、慌てて一切れ食べちゃってる！？
そしてまずはヅケから・・・・
記憶喪失寸前まで飲んで食べて・・・でも１時間半で約束どおり退散。
その後・・・忘れちゃった・・
平目のカルパッチョ、野菜添え
蕪の冷製スープとからすみの香り
鱸のポワレ、野菜ジュリエンヌフライ、香草入りエビスソース
仔牛のフィレ肉グリル、エシャロット風味の赤ワインソース
デセールはアイスをのせた栗のスープ
さてさて、これだけでは満足できないよね！？
と言うことで江戸前鮨の「月の木」の赤嶺君に電話。
今日は満席だけど７時からの予約が２席あるので開店前だけど今からならどうぞってことで急行！
開店前って清々しいね。
多分我々だけに・・・・そう兜だよ！
ビールのあとは、もちろんオチャケ！！
お造りだけど、慌てて一切れ食べちゃってる！？
そしてまずはヅケから・・・・
記憶喪失寸前まで飲んで食べて・・・でも１時間半で約束どおり退散。
その後・・・忘れちゃった・・
Posted by pepe at 04:30│Comments(0)
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