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2014年08月31日

１０６回目のFIOREは月間７００ｋｍのご褒美！？

　昨日は今月のランニング月間距離７００ｋｍを越えたってことで、自分自身のご褒美？

でなくても？

そう１０６回目のリストランテFIOREで梯君お任せのワインとイタリアンを。


ワ～オ、何と本マグロ、それもトロ！

ボッタルガをタップリかけて・・・・絶品！！


天竺芋など１０種以上のヴェルデューラに芋の酢のインサラータ。


で、この日のワインはPrimadonna、そうプーリアのシャルドネだね。

凄い完成度の高いシャルドネ。

フランスのシャルドネと違ってプーリアのシャルドネってゴールドの光沢をもち、まるで南国の果実を

思わせる風味。


プリモは熟成肉のアッローストにタップリのグラナ・パダータをかけたスパゲッティーニだよ！


お待ちかねのドルチェは完熟のフィーコにハワイアンリリコイとジェラートの下には黒糖が・・・・甘～い！！

これを自家製のリーモンチェロと・・・・

毎回梯君Grazie　mille！！  

Posted by pepe at 05:20 │Comments(2)
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