2014年09月04日
今月初のイタリアン「アシュット」だよ!!
昨日のお昼は今月初めての若草公園前のイタリアン「アシュット」で、馬見ちゃんの素敵で美味しいプランツォを堪能!
まずエンジェルリングを楽しんでると、アンティパストが

ゴーヤとペコリーノにふぐのフリットをのせて、ピーチとモッツァレッラ、鯵とキュウリのマリネ、つるむらさきのブルスケッタ、
ピーマンとポモドールのカポナータと旨いもんのまるでデパートじゃ!
で、馬見ちゃんが出してくれたワインは

「ブラン・ド・モルジュ」だよ!
フランス語かよ!?みたいなイメージだけど、飲んでびっくり!
実にシャープ!
スタンダードのブラン・ド・モルジュと違って格上のRAYONと来てる。
そうヴァッレ・ダオスタのビアンコ。

昨日のズッパは、ポレンタとじゃが芋だけど久し振りにポレンタを食べた。
イタリアの超庶民のお味!?

パスタはツナとつるむらさきのスパゲッティ。
もちろんアルデンテ。

デッセルトゥのドルチェは無花果とアイスにカラメルソース、そして大好きなビスタチオといいねぇ・・・。
エスプレッソはズッケロたっぷりのクィートだよ。
馬見ちゃん、Grazie mille!!
まずエンジェルリングを楽しんでると、アンティパストが
ゴーヤとペコリーノにふぐのフリットをのせて、ピーチとモッツァレッラ、鯵とキュウリのマリネ、つるむらさきのブルスケッタ、
ピーマンとポモドールのカポナータと旨いもんのまるでデパートじゃ!
で、馬見ちゃんが出してくれたワインは
「ブラン・ド・モルジュ」だよ!
フランス語かよ!?みたいなイメージだけど、飲んでびっくり!
実にシャープ!
スタンダードのブラン・ド・モルジュと違って格上のRAYONと来てる。
そうヴァッレ・ダオスタのビアンコ。
昨日のズッパは、ポレンタとじゃが芋だけど久し振りにポレンタを食べた。
イタリアの超庶民のお味!?
パスタはツナとつるむらさきのスパゲッティ。
もちろんアルデンテ。
デッセルトゥのドルチェは無花果とアイスにカラメルソース、そして大好きなビスタチオといいねぇ・・・。
エスプレッソはズッケロたっぷりのクィートだよ。
馬見ちゃん、Grazie mille!!
Posted by pepe at
05:02
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