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2010年10月11日

気だるい午後のランチは

昨日は佐伯でトライアスロンの打ち上げで某居酒屋で宴会、その後有名と言われる寿司屋２軒行ってきましたが、

まるで刺身定食？もう我慢ができず、今日はJRで大分へ、即高橋さんのフレンチ・・・

そう「Nouvelle　Cuisine　Takahashi」に飛び込みました。

２週間で３回・・・もう馴染みです。定席も出来ました。


いつもながらのセンスのあるカテロラリーですね。


アミューズはパルマのプロシュートですね。


パンも美味しいですよ。


アントレはいいですね・・・。

今回はホロホロ鳥が美味しかったですね。


そうそうワイン？

ブルゴーニュのシャンソンです。かんきつ系のフレーバーが気だるい午後のひと時にグーッですよ！


ポタージュは栗です。県南の栗だそうです。


で、魚はイトヨリのポワレでした。


さてさて、肉はタンと三瀬鶏ですよ。


もうコックリコックリ・・・・

デセールです。

美味しい２時間でした。

いつも、誰かご一緒の方・・・・いませんかねぇ・・・。  

Posted by pepe at 15:08 │Comments(6)
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