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2010年04月07日

パリ初日diner

ポブールからホテルに戻り、ちょっとお洒落を、と言うか上から下まで、外から中まで?全部ディーゼルのブラックゴールドで

固めて、メトロで6区の「Le Petit Zinc」へ、7時の予約を10分遅れて行くと、どういうことか、GFのパスティがもう来てましたよ。


アレンジマンが早く終わったんで・・・もう飲んでたんだって。

ここ「Le Petit Zinc」は、pepeがパリに来ると必ず立ちよる店。35年来のお付き合い。


5か月ぶりのパスティと話がすすみ、アミューズもアントレも写真撮り損ねました。

ポワソンでは・・・

「Marine aux Sardine」そうです、「鰯のマリネ」です。

viandeは・・・

「鳩肉とフォアグラ」でした。

今日のムニュはぜ~んぶ彼女が決めてくれました。

シャンパンはアランロペールの90年のヴィンタージュでした。  

Posted by pepe at 10:15Comments(4)