スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告は非表示になります。
  
Posted by スポンサー広告 at

2011年10月26日

今週も、また「月の木」の鮨でした。

　毎週火曜日は我が倶楽部の例会。

昨日は、先週に続いて江戸前すしの「月の木」で裏を返しました。


いつもながらの造りですが、モイカ、関鯖・・・・相変わらずの包丁具合です。


自家製の明太子ですね。


モイカのお合わせです。

で、握ってもらいました。

まずは・・・


鯛の腹身ですが、見事な地紙ですよ。








とろけるような赤うにですね。


「月の木」ならではの、丁寧な玉子焼きです。


〆ですね。

庄八、PEIで生を飲んでたので、即酒は「獺祭」で通しました。

偶然ですかね？

蒲江の奇行氏とご一緒になりました。

そして、またまた庄八でハイボールなんぞ・・・。

今日はちょっと調子が悪いですね。

今宵は絶対外出しないぞ！！！  

Posted by pepe at 11:18 │Comments(6)
このページの上へ▲