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2014年06月28日

95回目のFIOREは「目玉」に始まり「目玉」で終わったぜ!

 100回目がいよいよ秒読みになったFIOREの一昨日のプランツォ。

当然エンジェルリングを楽しんでると、クォーコの梯君が「シーッ」て口を指差しながら・・・

何!?目玉焼き?

ひょっとして!?

そう!当たり!!


グルメ、食通垂涎の・・・そう世界一美味しい目玉焼きだよ!

ピエモンテのアルバの白トリュフ、それも最高のサマートリュフ!!

トリュフスライサーで・・・


梯君こっそりサービスしてくれたんだよね・・・これだけタップリのトリュフを!

もう竜宮城に居るんじゃないかと思うような芳香。

そしてこれにマッチングするワインは


ROMANDIORA、エミリアロマーニャのDOCGだね。

酸味のクリア・・・ミネラル感十分。


そしてこの日のプリモはスズキとポモドール、それに花ズッキーニではなくズッキーニの花のパスタだぜ!

で、目玉焼きに始まったこの日のメニュー、〆は


ウ~ン・・・目玉だ!!

米のミルク煮、黄身はバナナのジェラート。

口の中では冷たい目玉焼き!?

梯君の洒落たユーモアあるクチーナだった!!

Grazie mille!!  

Posted by pepe at 05:20Comments(0)