2011年07月03日
パスタ用のフォークって
北イタリアを食べ歩いてた時にも、ちょっと気がかりだったんですが、昨日博多の「アロマフレスカ」で、
プリモのスパゲッティーニの時に出たフォークです。

外側がパスタを取りやすいように幅広になってて、巻きやすい造りですよね。
今日の日曜日は午前中10k走っただけで家でスラッキーの練習と、フランス語の勉強で終わりそうです。
プリモのスパゲッティーニの時に出たフォークです。

外側がパスタを取りやすいように幅広になってて、巻きやすい造りですよね。
今日の日曜日は午前中10k走っただけで家でスラッキーの練習と、フランス語の勉強で終わりそうです。
Posted by pepe at
15:48
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2011年07月03日
博多「天一」の天ぷら
昨日は博多のイタリアン「アロマフレスカ」でのランチのあと、まだ2時間ほどあったんで、同じビルにある
天ぷらの専門店「天一」に飛び込んじゃいました。

銀座の本店には時々、博多の前の店にも何度か、以前小倉のそごうにあった時も・・・。

いつもながらのお任せで、まずはさいまきの頭から・・・

さいまき2尾。

椎茸に海老の詰め物ですね。

江戸前の定番「キス」ですね。
メゴチは残念ながらありませんでした。

酒はオーナーの奥さまの実家の吟醸。
感想?
二人で暮らしたあの部屋を
たった一人で出てゆくの・・・
すんだことなの今はもう
とてもきれいな夢なのよ
・
・
・
う~ん・・・こんな感じのお酒かな?

そら豆と新筍

お馴染み、これも切ってもらいました。

〆はかき揚げ丼にしてもらいました。
そして、JRでぐっすり・・・・。
ランチ連荘では、ちょっと不健康?
天ぷらの専門店「天一」に飛び込んじゃいました。
銀座の本店には時々、博多の前の店にも何度か、以前小倉のそごうにあった時も・・・。
いつもながらのお任せで、まずはさいまきの頭から・・・
さいまき2尾。
椎茸に海老の詰め物ですね。
江戸前の定番「キス」ですね。
メゴチは残念ながらありませんでした。
酒はオーナーの奥さまの実家の吟醸。
感想?
二人で暮らしたあの部屋を
たった一人で出てゆくの・・・
すんだことなの今はもう
とてもきれいな夢なのよ
・
・
・
う~ん・・・こんな感じのお酒かな?
そら豆と新筍
お馴染み、これも切ってもらいました。
〆はかき揚げ丼にしてもらいました。
そして、JRでぐっすり・・・・。
ランチ連荘では、ちょっと不健康?
Posted by pepe at
07:38
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