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2011年07月12日

BOCOからifそして庄八へ

 そうなんですよ。昨晩は蒲江の酔っ払いおいさんのお守で大変でした。

お二人の貴婦人を伴って・・・

まずは、イタリアンの「BOCO DINING」でのディナーです。

おいさんを待ってたら、お店の人がお連れさんはカメラマンですか?今来られましたよって。

先日予約してたんで、個室に案内されましたよ。

まずは


アンティパストですが、今日はシチリアの例のライスコロッケがついてましたね。


スプマンテで乾杯を・・・。

CINZANO のピノ・シャルドネです。

ピエモンテ産で、ピノ・ビアンコとシャルドネが1対1の辛口スプマンテですね。

感想?

      私がいなくても、ハンカチはかえてね

      ズボンの折り目はきちんとつけてね

      あなたが一人でいるのなら・・・

 う~ん、まあそんな感じ?

次は


ズッカのズッパです。要はカボチャのスープですね。

冷たく甘くほんのり・・・・。


ヴィーノです。

「Weissburgunder」です。

ピノ・ビアンコながらヴァイスブルグンダーなんてドイツ語表記で書かれてるややこしいヴィーノです。

緑がかったローブに、さっぱりした感じながら、余韻も長めです。

感想?

      刻の流れをしばらく止めて

      あいつの言葉を思い出す

      出来る人よ、貴方ならば・・・

      くじけないで・・・淋しがりやだけれど・・・

そんな余韻のあるヴィーノでやんした。


プリモピアットは例のペッシのラグーにズッキーニとのスパゲッティーニです。

皆さん旨い旨いと連発。


セグンドは仔羊と牛ヒレでした。

勿論皆さんただただ黙々・・・・。


可愛いでしょ?


ドルチェですよ。


ちょっと席をはずして、お手洗いに・・・シンクの上も洒落てますね。


計算も済ませ外に出るや否や、このおいさん、もうカメラマンに変身!

さて、その後は最近はまってる都町の「if」で二次会。


すっきりした・・・ベリーニ。


鹿肉の燻製。


モヒートでもう一丁すっきり・・・。


オッ!

これこれ!「DEESIDE」ですよ!

スコットランドの硬度22の超軟水。

柔らかく、なめらか・・・。

その後、夜はまだ長い、って言うか蒲江のおいさん、もううれしくってはしゃぎまわって・・・

庄八へ、ここで例のごとくカメラ談義が始まったんでpepeは退散。

さあ、二日酔いながらも、この炎天下をトレーニング開始。

で、今日は昼はTAKAHASHIでのデジュネ、夜はifでジビエと胃と肝臓を痛めましょう。
  

Posted by pepe at 07:55Comments(6)