2013年02月05日
エンジェルリングだよ!!

絹のような滑らかな泡・・・
そして、今宵の運勢は・・・
大吉ですよ!
見事にエンジェルリングができました。
本日まで走った月間距離68km 通算距離77733km
Posted by pepe at
18:00
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2013年02月05日
BAR PONTEの素敵なタパス・・・
アフターファイブの憩いの場になったBAR PONTE、美味しいワインはもちろんそれ以上に美味しいのが梯さんの
作るタパの数々、そうタパスですよ。
この日も、ポンデケージョをつまんでると

ど~んと2人前はあるような厚いパテが・・・
牛肉と豚肉にピスタチオを入れたパテですよ。
粒のマスタード、にんにくを牛乳で煮て臭みをとってから甘酢でマリネしてましたね。

いやぁ瑞々しい!
スナップエンドウをオリーブオイルと塩で。

守江で獲れた牡蠣とほうれんそうのソテーです。
これでワインがグングン進みますね。

多分パスタのメニューはなかったと思ってたんですが・・・・
潮トマトと菜の花のスパゲティーニにパルミジャーノをかけて食べました。
これじゃ、BAR ってよりもリストランテでタパスってよりもカルトですよね。
実は、まだまだ出てきましたよ。
お後はまた明日・・・・お楽しみに。
作るタパの数々、そうタパスですよ。
この日も、ポンデケージョをつまんでると
ど~んと2人前はあるような厚いパテが・・・
牛肉と豚肉にピスタチオを入れたパテですよ。
粒のマスタード、にんにくを牛乳で煮て臭みをとってから甘酢でマリネしてましたね。
いやぁ瑞々しい!
スナップエンドウをオリーブオイルと塩で。
守江で獲れた牡蠣とほうれんそうのソテーです。
これでワインがグングン進みますね。
多分パスタのメニューはなかったと思ってたんですが・・・・
潮トマトと菜の花のスパゲティーニにパルミジャーノをかけて食べました。
これじゃ、BAR ってよりもリストランテでタパスってよりもカルトですよね。
実は、まだまだ出てきましたよ。
お後はまた明日・・・・お楽しみに。
Posted by pepe at
06:41
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