2012年08月26日
シャンパンってすご~いぜ!
モエ・エ・シャンドン社で教わったんですよ。
あるのは知ってたけど、今までマグナムまでしか飲んだことがないんですよ。
こんなにデッカイボトルがあるなんて・・・。
左から、ブティユ・・・・・・750ml1本(普通のボトル)
マグナム・・・・・・・・・・・2本
ジェロポアム・・・・・・・・4本
レオポワーム・・・・・・・・6本
マチュザレム・・・・・・・・8本
ところが、ところがですよ!
上には上があるもんで、
プリマ・・・・・・・・・・・・・36本
メルキセデック・・・・・・・40本
どう?
すごいでしょ?
メルキセデックになると、これ1本で500人の人が乾杯できるんですって!
でも、どうやって注ぐんでしょうね???
今宵はシャンパンで一人乾杯だ。
Posted by pepe at
13:40
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2012年08月26日
本場シャンパン街道を歩く・・・
そう、昨年の今日歩きましたよ!
パリの北駅からTGVでシャンパーニュのランスへ、そしてまずバスにて着いたのがGPレースで使われてる
MUMMの工場へ・・・。
ギードに案内された延々と続く・・・

何万本もの瓶内二次発酵を待つシャンパンが・・・
そして、行き着いたところでpepeの念願の?

ハイッ!
グイグイと?

で、ソムリエ、ソムリエールの待つ試飲室で、pepeはちゃっかり3杯も。
さてさて、次はシャンパン街道を

エペルネを目指して・・・・
途中の道の両脇には

ピノ・ノワールの樹々が延々と。

そして、着きましたよ。
ドンペリでもお馴染みのモエ・エ・シャンドンの本社ですね。
ここでも、延々数キロにも及ぶ・・・

数万本のシャンパンが眠る地下道ですね。
まあ、飲兵衛にはこたえられない1日でしたね。
ただ、もうベロンベロンにまで酔っ払ってたのに、ちゃんとパリのホテルまで戻ってたのがいまだに
不思議ですね・・・・。
パリの北駅からTGVでシャンパーニュのランスへ、そしてまずバスにて着いたのがGPレースで使われてる
MUMMの工場へ・・・。
ギードに案内された延々と続く・・・
何万本もの瓶内二次発酵を待つシャンパンが・・・
そして、行き着いたところでpepeの念願の?
ハイッ!
グイグイと?
で、ソムリエ、ソムリエールの待つ試飲室で、pepeはちゃっかり3杯も。
さてさて、次はシャンパン街道を
エペルネを目指して・・・・
途中の道の両脇には
ピノ・ノワールの樹々が延々と。
そして、着きましたよ。
ドンペリでもお馴染みのモエ・エ・シャンドンの本社ですね。
ここでも、延々数キロにも及ぶ・・・
数万本のシャンパンが眠る地下道ですね。
まあ、飲兵衛にはこたえられない1日でしたね。
ただ、もうベロンベロンにまで酔っ払ってたのに、ちゃんとパリのホテルまで戻ってたのがいまだに
不思議ですね・・・・。
Posted by pepe at
07:24
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