Peregrino,Papageno,Pensioner,Pepe

  

pepeもソムリエナイフ、正確にはコルクスクリューなんだけど、最近のワインボトルには合成のコルクを栓にしているものがあり、

これが硬いプラスティック製だと、大変な思いをすることがありますよね。

肝心なのはコルクスクリューの先端がちゃんと尖ってるかを確認し、鋭さが充分でなければやすりで研いでみましょうね。  

こう暑いと外食も面倒になって、今月になって月の木に行った以外は毎晩家で・・・・自動的にワインも皆ワンコインのワインばっかりだよ。

６日は


イタリアワインの中でもまさにCP高いワインだよ。

「EST!　EST！・・・・」、これ！これ！って言うワイン。

あのモンテフィアスコーネに伝わる逸話にまつわるワインだよ。

トレッビアーノ種主体でグイグイと飲んだよ。

翌日は


チリの「DELSOL」２０１２年。

ソーヴィニヨン・ブランでチリを代表する産地マウレ・ヴァレーで造られ、フレッシュかつフルーティ、輝く麦わら黄金色。

８日は


同じチリのマウレ・ヴァレーのラウカ・シリーズのシャルドネだね。

結構アフターも感じたなぁ。

翌日は


またまたマウレ・ヴァレーの「anane」２０１２年。

シャルドネらしい樽香は感じられないがスッキリ、サッパリ・・・。

そして昨夜は


久し振りスペインの「don　Luciano」２０１２年。

ラ・マンチャと言えばぶどうはアイレンだね。

アルコール１１・５％なんでグイグイ飲めたよ！

クリーンな好印象だったよ。

ってことで今回は皆５００円前後のワンコインワインだったよ！