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2013年10月04日

チーズの世界も楽しいぜ!

 ワインもお酒もいいし、フレンチ、イタリアンもいいし、江戸前の鮨も天ぷらもいい・・・

でも、チーズの世界も楽しいぜ!

チーズ検定に合格してから、益々はまっちゃってしまい・・・・


チーズプロフェッショナルを目指して・・・・勉強、勉強・・・でもプレゼンの実技等は無理だし、でも知識と

経験だけは積みたい。

毎晩枕元には眠るまでこの本を・・・


せめて、それぞれのチーズにはどんなワインが合うのかは、真理子先生とお話出来るぐらいになりたいぜ!!  

Posted by pepe at 17:00Comments(0)

2013年10月04日

チャーリーブラウンで昭和のミルクセーキだぜ!

佐伯人の憩いの場に密かに潜入?


どこかメルヘンチックな「チャーリーブラウン」


壁には可愛いchatの絵が・・・

外を眺めながら一人・・・


半世紀前とはちょっと違うけど、でも懐かしい味!?

そう、昭和のミルクセーキだぜ!

いい年して甘~く切ない気分に・・・  

Posted by pepe at 05:20Comments(0)