2013年10月26日
日帰り東京怒涛の食べ行脚、ちょい休憩?
「帝国ホテル」、「すきやばし次郎」、天ぷらの「近藤」そしてイtリアンの「SESTO SENSO」と怒涛の行脚は
銀座から羽田へ、銀座のデパ地下で懐かしいこのビールをゲット!

一度撤退したあの伝説的なハワイのPRIMOだぜ!
空港のサクラルームで・・・旨~い!
さてさて、ちょっとまだ腹が苦しい。
そうだ、あそこで・・


珈琲の名店「横浜珈琲物語」で

ゆっくり入れてくれる琥珀の香り・・・
一息ついたぜ!
さあこの後まだまだpepeの怒涛の食べ行脚は続くぜ!
銀座から羽田へ、銀座のデパ地下で懐かしいこのビールをゲット!
一度撤退したあの伝説的なハワイのPRIMOだぜ!
空港のサクラルームで・・・旨~い!
さてさて、ちょっとまだ腹が苦しい。
そうだ、あそこで・・


珈琲の名店「横浜珈琲物語」で
ゆっくり入れてくれる琥珀の香り・・・
一息ついたぜ!
さあこの後まだまだpepeの怒涛の食べ行脚は続くぜ!
Posted by pepe at
17:00
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2013年10月26日
怒涛の食べ行脚、次はイタリアンだぜ!
「すきやばし次郎」、そして天ぷらの「近藤」と日本一を誇る鮨と天ぷらの名店を梯子したpepe。
続いての挑戦は3時に予約したイタリアンの名店「SESTO SENSO]

レーガン、ブッシュ、クリントンと米国3大統領の就任晩餐会で総料理長を務めた山本秀正シェフのお店だよ。

ガラス張りの明るい雰囲気のお店だね。
まずアンティパストは

ミストを頼んだら、カプレーゼ、グリッシーニとタスマニアンサーモンのマシェ、グロンゴ(穴子)のカルピオーネと
いいアンサンブルですが・・・

チーシャルドネのヴィーノとフォカチャの方が旨かったな。
プリモは

パスタの名人って言われてる山本シェフのパスタは、「キタッラ」を頼んだよ。
マスカルポーネと自家製のバジルをオーガニックトマトソースのキタッラだぜ!
キタッラって断面が四角のロングパスタで、普通のスパゲッティよりちょっと太めだね。
さすが、ちゃんとアルデンテだったね。

銘柄は聞き損じたけどエスプレッソ・・・・ズッケーロが今ひとつ。
思ったんだけど、イタリアンってそう都会と地方での差はないよね。
pepeは別府のFIOREの方に軍配を上げるね!
さあ、怒涛の食べ行脚はまだまだ続くぜ!
続いての挑戦は3時に予約したイタリアンの名店「SESTO SENSO]
レーガン、ブッシュ、クリントンと米国3大統領の就任晩餐会で総料理長を務めた山本秀正シェフのお店だよ。
ガラス張りの明るい雰囲気のお店だね。
まずアンティパストは
ミストを頼んだら、カプレーゼ、グリッシーニとタスマニアンサーモンのマシェ、グロンゴ(穴子)のカルピオーネと
いいアンサンブルですが・・・
チーシャルドネのヴィーノとフォカチャの方が旨かったな。
プリモは
パスタの名人って言われてる山本シェフのパスタは、「キタッラ」を頼んだよ。
マスカルポーネと自家製のバジルをオーガニックトマトソースのキタッラだぜ!
キタッラって断面が四角のロングパスタで、普通のスパゲッティよりちょっと太めだね。
さすが、ちゃんとアルデンテだったね。
銘柄は聞き損じたけどエスプレッソ・・・・ズッケーロが今ひとつ。
思ったんだけど、イタリアンってそう都会と地方での差はないよね。
pepeは別府のFIOREの方に軍配を上げるね!
さあ、怒涛の食べ行脚はまだまだ続くぜ!
Posted by pepe at
05:20
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