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2013年10月17日

同じ「カラスミのカペッリーニ」でも・・・・

　博多の超人気のイタリアン「カノビアーノ」・・・・


自然派イタリアンの巨匠植草シェフのお店。

ここの名物は


そう、言わずもがな「ボタンエビとカラスミの冷製カペッリーニ」なんだけど・・・

先日東京の新宿高島屋で、同じ植草さんのカジュアルなイタリアンのカノビアッタでは


同じカペッリーニでも


ちょっと違うんだなぁ・・・

もっとも、片やグランメゾンだし、片やデパート内のリストランテで値段も違うからかなぁ・・・？
  

Posted by pepe at 05:20 │Comments(0)
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