Peregrino,Papageno,Pensioner,Pepe

  

　昨夜の我が家の夕食は、生ハムのアソルティでしたが・・・pepeの思い出した外で食べた生ハムの美味しい歴史を

ちょっと・・・。


まずは、ハワイの名店アランチーノのハモンセラーノやプロシュートですね。

やっぱり美味しかった・・・と覚えてます。


別府のとあるバルでタパスを・・・原木のハモンセラーノでした。


さて、ここはどこでしょうね？


大分の夜はここグラッツェ食堂のハモンセラーノですね。


ワイン好きのたまり場、POCO・・・みたい。


シェヤマのジャンボンクリュですね。

どこも美味しかったです。

お金をいっぱい払えば・・・そう、ですからそれぞれ本当に美味しかったですよ。

でも、正直言って我が家のアソルティが一番だったですね。  

　ず～と続いた外食のサイクルに胃と肝臓が・・・イカンゾウ！！

と言うことで、昨夜は家でおとなしく・・・。


イベリコ豚や、プロシュートと言った生ハムにサラーメ・ミラーノなんぞを。

そして、先日DECORAREでゲトした・・・・


スペインの酒飲みの必需品、フエ・カタルーニヤですね。


いやぁ、摘んでたらきりがないわ。

もちろんワインも、昨夜はイタリアもんを。


これもDECORAREでゲットした「Terre　del　Corno」のOroを。

モンテプルチアーノ１００％でソフトで滑らか、今宵の生ハム君たちには滑る滑る！！

なぜか、この後は湯豆腐を・・・年なのかなぁ？

いえいえ、大和民族の証拠ですよ。