Peregrino,Papageno,Pensioner,Pepe

  

　まあ、たった５泊８日の弾丸旅行でも、ちゃんと飲んだんだよね。

まずは・・・


MUMMのカーブでバルタザール（普通のボトルの１６本分９を飲もうと頑張ってるpepe。


エペルネではモエ・エ・シャンドンを優雅にデジュネで・・・。


最終日の「Narumi」でのMargon・・・・。


機内ではバロンを・・・。


ミラノでは「TERRE　BIANCHE」、フリウリの気品あふれるワインでしたね。


コルシカの銘酒「ABBATUCCI」、どこで飲んだったっけ？

野生のハーブを思わせたアロマが印象的でしたね。


サルディニャ出身のギャルソンに勝手に飲まされたワインです。

まあ、毎日最低２本、グラスポーションを含めるとデイリー３本は飲んだでしょうね。

ええ、おかげ様で今日の昼も仲良し仲間とワインを開けちゃいましたよ。

これから家食・・・もちろん１本？

ええ、カバが冷えてますよ。
  

　毎日これでもかと食べログばかりで、次第に皆さん食傷気味になったんでしょうね・・・アクセス数が激減！

取りあえず今回の旅での食べログは今日までですので、お付き合いの程を・・・。

シャンパーニュからホテルに戻ると旧知の並木さんからメッセージ。

おっとり刀で、いざ出陣！目指すはレストラン「Namiki」


ルーブルに近い一角にあるこの店、４年前にふらりと入った店。

日本語が通じるので気軽に冗談も言えますね。まずアミューズは


そしてアントレは


エスカルゴのココットなんですが海苔がかかってるんですよ。

おっと、すべて並木さんにお任せです。

で、ワインは滅多にお目にかかれない・・・


「Morgon　２００９」です。

濃い赤の色は情熱を感じさせます。


「アカザエビのフリット、カダイフ仕立て」です。

火傷しそうな・・・ホクホクしてますよ。


このポワレもナイフを入れた途端肉汁がジワーって出てきましたよ。


「アニョーの背肉」です。

柔らかく乳飲み仔羊らしい、穏やかな風味はいいですねぇ。


フロマージュはアソルティですが、ノルマンディのロックフォールが際立ってましたね。


そして、デセールは抹茶のブリュレですよ。

並木さんと、ゆっくりお話しは出来ませんでしたが、ここでビールの１６６４を知ったり、懐かしい思い出の

レストランですね。

パリにお越しの際はお薦めするお店ですよ。

さてさて、今日は久し振りに「悦」のイタリアンを、楽しい仲間の皆さんと！！